노인 심혈관 건강과 달걀 섭취, 1주일 적정량은?1. 노인 건강과 달걀 섭취의 중요성 노인의 건강 관리는 균형 잡힌 식단이 핵심이다. 나이가 들수록 근육량이 감소하고, 면역력이 저하되며, 심혈관 질환의 위험이 높아지므로 영양소가 풍부한 식품 섭취가 중요하다. 달걀은 고품질 단백질과 필수 영양소를 함유하고 있어 노인의 건강 유지에 도움을 줄 수 있다. 최근 연구에서는 일정량의 달걀 섭취가 심혈관 건강에 긍정적인 영향을 미친다는 결과가 발표되었다.또한, 달걀은 소화가 잘되며 간편하게 조리할 수 있어 노인의 식단에서 활용도가 높다. 과거에는 달걀이 콜레스테롤 함량이 높아 건강에 해롭다는 인식이 있었으나, 최근 연구에서는 적정량의 섭취가 오히려 심혈관 건강에 도움이 될 수 있다고 보고되고 있다. 이에 따라 노..